تتضمن عملية تجديد خزائن المطبخ كيفية استغلال مساحة المطبخ المحدودة بفعالية، وكيفية توزيع أجزاء الخزانة المختلفة، وكيفية تحقيق التوازن بين سهولة التخزين والطهي والتشغيل. وفي كثير من الأحيان، تكمن صعوبة تجديد الخزائن في كيفية تحقيق التوازن بين متطلبات المساحة المختلفة.