الأبيض هو اللون الرئيسي للمطابخ ذات الطراز الاسكندنافي. تتميز منطقة الشمال بشتاء طويل وشمس قليلة. يعكس اللون الأبيض الضوء، ويزيد من سطوع الديكور الداخلي، ويمنح الناس تجربة بصرية منفتحة ومرتبة.

نشأ الطراز الاسكندنافي في دول الشمال الأوروبي مثل السويد والدنمرك والنرويج وفنلندا. وبسبب البيئة الطبيعية القاسية في هذه الدول، والشتاء الطويل والضوء المحدود، طور الاسكندنافيون جماليات تصميم فريدة من نوعها للتعويض عن نقص الضوء والدفء في حياتهم.