يُعدّ الخشب الصلب من أبرز سمات خزائن المطابخ الفاخرة. يتميز الخشب الصلب عالي الجودة بملمسه الجميل، بالإضافة إلى متانته العالية وقدرته على تحمل الاستخدام طويل الأمد والتغيرات البيئية. من أنواع الخشب الصلب الفاخر الشائعة خشب البلوط والجوز والكرز، وغيرها.